Хороши куличи!

Люди

В потребительском обществе «Кондитер» Лукояновского райпо заранее подготовились к Пасхе. Его директор Таисия Васильевна Цветнова вместе с мастерами-кондитерами изучили разные рецепты куличей, но все же остановились на традиционном и творожном.

— В прошлом году мы выпекли более полутора тысяч пасхальных куличей, — рассказывает Таисия Васильевна. — С количеством не ошиблись — всю продукцию разобрали. В этом году испечем столько же. Наши куличи можно приобрести во всех магазинах райпо и на городском рынке.

С четырех часов утра среды мастера-кондитеры Ольга Валентиновна Бабичева и Дина Захаровна Шишкина (на снимке) кропотливо трудились над приготовлением и украшением одного из главных пасхальных блюд. Куличи получились — загляденье!

Вечером того же дня благочинный Лукояновского округа иерей Борис Семенчев освятил пасхальную выпечку.

Текст и фото Татьяны АГАНИНОЙ